Ремесленный хлеб и сдоба на закваске

Код товара 1576153 В наличии
0 отзывов
  • Автор Ольга Войнова
  • Издательство ХлебСоль
  • Серия Кулинария. Домашний хлеб
  • Год издания 31.03.2023
  • Количество страниц: 160
  • Возрастной рейтинг 16+

  • Правильный хлеб — это хлеб на закваске. Это традиционный способ приготовления хлеба с особенным вкусом, нежной текстурой и безоговорочной пользой.Работа с закваской — это отдельный вид искусства, которому вас научит Ольга Войнова.В книге вы найдете полную информацию от выбора ингредиентов для разных заквасок до замеса и выпечки. А также более 45 рецептов хлеба и сдобы.
Показать описание
2014.00
Цены действительны при оформлении заказа на сайте
Недавно просмотренные