Профессиональные выпечка и кондитерские изделия. Кулинарный институт Америки

Код товара 1610893 В наличии
0 отзывов
  • Автор Кулинарный институт Америки
  • Издательство ХлебСоль
  • Серия Легендарные кулинарные книги
  • Год издания 21.11.2022
  • Количество страниц: 1136
  • Возрастной рейтинг 16+

  •  Актуальное собрание более 150 рецептов выпечки и кондитерских изделий; переработанная и обновленная информация о техниках приготовления хлеба, десертов, тортов, шоколада и не только; современные тенденции в оформлении. Книга станет отличным подарком себе, знакомому шеф-кондитеру или пекарю, который несомненно оценит подобный продуманный и содержательный подарок.
Скрыть описание
7616
Цены действительны при оформлении заказа на сайте
Недавно просмотренные