Искусство Коктейля. 400 рецептов. Практический курс бармена
Код товара
1642487
В наличии
0 отзывов
- Автор Оже Ж., Даниэль Т., Фоссар Э.
- Издательство ХлебСоль
- Серия Коктейли. Теория и практика
- Год издания 07.11.2023
- Количество страниц: 432
- Возрастной рейтинг 18+
-
Данная книга является настоящей энциклопедией, которая ответит на большинство вопросов заинтересованной публики. Она составлена таким образом, чтобы вы могли осваивать рецепты постепенно. Они ранжированы от самых простых к более сложным, так что, вдохновившись успехом первого, вы отправитесь дальше. Кроме того, глава перед рецептами посвящена теории, технике, оборудованию и ингредиентам. Она позволит вам лучше подготовиться к работе над конкретным рецептом, а в будущем создать свои собственные творения. Одним же из преимуществ этой книги являются великолепные иллюстрации к каждому коктейлю, а на последних ее страницах — четкие схемы количества ингредиентов в каждом бокале.
1998
Цены действительны при оформлении заказа на сайте
Отзывы о книге
0
- по дате
- по количеству звезд
- по оценке отзыва