Простая выпечка. Быстрые кексы, пироги и печенье когда хочется вкусного прямо сейчас
- Автор Татьяна Назарук
- Издательство ХлебСоль
- Серия Аромат домашней выпечки. Простые рецепты на любой вкус
- Год издания 18.01.2021
- Количество страниц: 112
- Возрастной рейтинг 16+
-
Эта книга для всех, кто хотя бы раз по неопытности путал сахарную пудру с разрыхлителем, сжигал целый противень печенья, плакал над сдувшимся бисквитом. Тех, кто только начал и сомневается в своих силах, глядя на фото пирога в кулинарном журнале. И тех, кто уже прошел долгий путь и постоянно ищет новые варианты выпечки, чтобы порадовать себя и своих близких. Здесь нет рецептов, которые не получатся. Ведь каждый из них много раз проверен — сначала лично автором, а потом десятками тысяч читателей ее блога. С этой книгой легко и приятно начинать свой путь в кондитерский мир. Помимо рецептов вы найдете здесь подробные инструкции по работе с бисквитным и кексовым тестом, советы, как каждый раз выпекать идеальное печенье, как совладать с духовкой и как правильно хранить домашнюю выпечку.
- по дате
- по количеству звезд
- по оценке отзыва