Заготовки. Подарок молодым хозяйкам. От варений и напитков до солений и копчений
- Автор Молоховец Е.И.
- Издательство ООО "Издательство "Эксмо"
- Серия Кулинария. Классические издания (новое оформление)
- Год издания 16.03.2026
- Количество страниц: 352
- Возрастной рейтинг 18+
-
В классическом издании «Подарок молодым хозяйкам» Елены Молоховец имеется раздел «Заготовки». Мы сделали отдельную книгу, т.к. в новую редакцию основной, с нашими примечаниями и уточнениями, некоторые разделы не поместились. А тема заготовок занимает у хозяек одно из главных мест.Здесь вы найдете рецепты заготовок овощей и фруктов, правила хранения и консервации рыбы и мяса, рецепты создания различных сыров и домашних напитков. Нумерация разделов и рецептов сохранена такой, какой она была в классическом издании.
- по дате
- по количеству звезд
- по оценке отзыва