60 хитов азиатской кухни. Онигири. Маки. Моти. Бабл-ти.
- Автор Маут С., Фауда-Роль С.
- Издательство Издательство АЗБУКА ООО
- Серия (Азбука) Высокая кухня
- Год издания 31.07.2026
- Количество страниц: 168
- Возрастной рейтинг 16+
-
Вместе с этим уникальным изданием вы отправитесь в гастротур по Азии, наслаждаясь местными кулинарными шедеврами в современном исполнении. Здесь собраны лучшие рецепты культовых закусок и напитков: традиционных японских онигири, вкуснейших роллов-маки, нежнейших разноцветных моти, а также освежающего и всеми любимого бабл-ти. Авторы доступно объясняют базовые принципы приготовления каждой категории блюд, делятся пошаговыми инструкциями и вдохновляющими идеями в сопровождении уникальных красочных иллюстраций.
- по дате
- по количеству звезд
- по оценке отзыва