Малоземов Мои правила осознанного питания. Как наука помогает здоровью и фигуре

Сергей Малоземов – врач, известный телеведущий, автор и создатель научно-популярной передачи "Живая еда".

В книге автор приводит интересные исторические и научные факты о молоке, хлебе, мясе, рыбе и других популярных продуктах. Объясняет, как использовать их так, чтобы получать максимум пользы для здоровья, и как разнообразить свое ежедневное питание.

Правда ли, что мед лучше сахара?

Чем опасно красное мясо?

В каком виде картофель полезнее всего?

Из-за чего возникает непереносимость лактозы и глютена?

Что нужно знать о вегетарианстве?

Сергей Малоземов познакомит вас с захватывающей историей продуктов, поможет сформировать более осознанное отношение к еде и пересмотреть свои пищевые привычки.