Кофе как профессия
Код товара
1642238
В наличии
0 отзывов
- Автор Хоффманн Дж.
- Издательство РИПОЛ
- Серия Untitled - fiction (Рипол)
- Количество страниц: 256
- Возрастной рейтинг 12+
-
В годы мирового бума спешалти кофе признанный эксперт Джеймс Хоффманн фиксировал все этапы эволюции кофейной индустрии в своем блоге. Автор исследует самые разные аспекты кофейной культуры: от способов приготовления до выбора кофе в качестве профессиональной стези и тонкостей ведения бизнеса. "Кофе как профессия" - это настольная книга для всех, кто влюблен в кофе.
2050
Цены действительны при оформлении заказа на сайте
Отзывы о книге
0
- по дате
- по количеству звезд
- по оценке отзыва