Гезий Домашние копчености. Новые оттенки вкуса любимых продуктов

Код товара 1616648 В наличии
0 отзывов
  • Автор Гезий К.
  • Издательство Колибри
  • Серия ДомаВкусно
  • Год издания 2023
  • Количество страниц: 192
  • Возрастной рейтинг 16+
  • Копченая утиная грудка с душистым перцем, шашлык из копченых говяжьих щечек, холодец с копченым окороком и брокколи, пирог из блинного теста с копченой рулькой и шнитт-луком, рулет из копченой печени со шпинатом, карпаччо из копченого лосося, копченые баклажаны и зеленый горошек... насладитесь новыми вкусовыми оттенками любимых блюд! В этой книге вы найдете основные техники копчения, а также яркие рецепты, сгруппированные по типам продуктов: говядина, свинина, птица и крольчатина, рыба и морепродукты. Кроме того, узнаете нюансы малоизвестной, но любопытной техники копчения сыров и овощей.
Скрыть описание
802
Цены действительны при оформлении заказа на сайте
Недавно просмотренные